Gita in cantina - Az. Agr. Debora Castelli

Cari soci e amici,

tra le molte iniziative intraprese dall'ARS, vogliamo proporvi una "gita fuori porta", sabato 28 gennaio presso l' AZIENDA AGRICOLA CASTELLI DEBORA.

L'Azienda, situata a Marta in provincia di Viterbo, è immersa nello splendido paesaggio della bassa maremma laziale, in un susseguirsi di colline che degradano dolcemente sul lago di Bolsena.

Antonio Castelli, fondatore dell'azienda e pioniere della Cannaiola, ha voluto riportare sul territorio, coadiuvato dalla figlia Debora Castelli, titolare dell'azienda, vitigno e vino, ripiantandolo in una zona particolarmente adatta chiamata Rosicasasso.

Il programma della giornata prevede:

  • arrivo in cantina alle ore 10.30 con mezzi propri. (L'azienda è sita in Via Cairoli 21, 01010 Marta, Viterbo)
  • visita in cantina e passeggiata in vigna
  • degustazione della gamma dei vini prodotti dall'Azienda

La gita prevede anche il pranzo presso il ristorante Sant' Egidio sito in Via Garibaldi 80, Marta, raggiungibile anche a piedi dall' azienda.

Il menù si compone di :

  • antipasto misto
  • primo piatto di lago
  • primo piatto di mare
  • secondo piatto di pesce
  • insalata, patatine
  • dolce e caffè
  • vini dell' Azienda Castelli

 

Il costo per i soci è di € 25 mentre per gli ospiti € 30.

Si prega cortesemente di prenotarsi a eventi@romanasommelier.it entro mercoledi 25 gennaio.

Grazie 

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Associazione romana sommelier

 

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