Degustazione Azienda Agricola Pileum

Cari soci e amici,

l'ARS va in ferie e vi da appuntamento al 22 settembre con una serata dedicata al Cesanese.

 

L'AZIENDA PILEUM, con la presenza dell'enologo, ci guiderà attraverso le dolci colline ciociare dove sorge il pittoresco casale circondato dal verde delle viti e dall'argento degli ulivi, splendidamente situato su un terreno sassoso aperto e ventilato che favorisce la produzione di uve corpose e profumate; fin dalla vendemmia selezioniamo quelle migliori per garantire un prodotto davvero eccellente.

L'azienda si avvale di moderne tecnologie produttive, ma la lavorazione conserva tutta la tradizione di un territorio di viticoltori con secoli di storia.


In degustazione avremo:

-Valle Bianca IGP 2014 Bianco Lazio

-Caterina Rosato IGP 2013 Rosato del Lazio

-Cesanese del Piglio DOCG 2013 Classico

-Bolla di Urbano - Cesanese del Piglio Sup. Riserva DOCG 2011

-Passito di Passerina del Frusinate IGP Lazio 2012

 

In abbinamento ci saranno salumi locali, formaggio primosale, pecorino stagionato e laciambella serronese.

 

La degustazione si terrà martedì 22 settembre alle 19.00 presso l’Enoteca e Taverna Capranica, via Capranica 104.

Il costo per i soci è di €8 mentre per gli ospiti €13.

Purtroppo però i posti disponibili sono limitati quindi invitiamo tutti gli interessati a prenotarsi il prima possibile, inviando un’email a inviando un’email ad Antonello antobrasao@hotmail.com

Le disdette possono essere effettuate entro e non oltre sabato 5 settembre.

ATTENZIONE! Disdette dopo tale data o l'assenza il giorno della degustazione comportano il pagamento del costo della degustazione.

http://www.romanasommelier.it/news-ed-eventi/degustazione-azienda-pileum/
http://www.pileum.it/
http://www.tavernacapranica.it/

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