Degustazione Azienda Agricola De Gregorio

Ciao a tutti,


arriva l'estate e l'ARS ti porta in Sicilia. Abbiamo rinnovato la collaborazione con l'Azienda Agricola De Gregorio organizzando una nuova degustazione.

Situata nel territorio di Monreale (Palermo-Sicilia Occidentale), in contrada Sirignano ad un’altitudine compresa tra 180-230 m s.l.m., l’Azienda occupa un’area posta geograficamente tra Alcamo, Calatafimi Segesta e la Valle del Belice. Gli uliveti secolari con "cultivar" autoctoni di pregio, Cerasuola, Calabrese, Biancolilla, Nocellara del Belice e Oglialora, ricadono nell'area della DOP Val di Mazara, mentre i vigneti, con vitigni autoctoni, Catarratto, Grillo, Grecanico, Nero d’avola, e vitigni alloctoni, Chardonnay, Pinot, Merlot, Sirah, Cabernet, Muller Thurgau, ricadono nell'area della DOC Alcamo e della DOC Monreale. 

Con il produttore abbiamo deciso di presentare solamente i vini prodotti da uve autoctone, che rappresentano maggiormente il territorio:

 

- Ruanello 2014 (Inzolia-Chardonnay)

 

- Catarratto 2014

 

- Markis 2014 (Chardonnay-Catarratto)

 

- Lotto1 (Catarratto-Viognier)

 

- Nero d'Avola 2013

 

- Magalì 2013 (Merlot-Nero d'Avola)

 

 

In abbinamento  con i bianchi avremo olive bianche di Castelvetrano e i formaggi freschi: TumaPrimosaleVastedda del BeliceTuma al pepe nero; mentre con i rossi: Pecorino DOPsalame al Nero d'Avolacapocollo di suino nerosalsiccia pasqualora (tipica della zona di Alcamo-Monreale). Inoltre troverete anche bruschette con l'olio prodotto dalla stessa azienda.


La degustazione si terrà martedì 26 maggio alle 19.00, il costo per i soci è di € 10, per gli ospiti € 15.


Purtroppo però i posti disponibili sono limitati quindi invitiamo tutti gli interessati a prenotarsi il prima possibile, inviando un’email a inviando un’email ad Antonello antobrasao@hotmail.com


Le disdette possono essere effettuate entro e non oltre venerdì 22 maggio.

ATTENZIONE! Disdette dopo tale data o l'assenza il giorno della degustazione comportano l’intero pagamento della quota. 


Capranica, Enoteca e Ristorante - Piazza Capranica 104, 00186 Roma 
http://www.tavernacapranica.it/ 


http://www.degregorioagricoltura.com/ 

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